Les professionnels de la pêche ont besoin d’être informés sur leurs obligations applicables sur tout le territoire de l’Union européenne, en matière de tailles minimales de capture et de calibres de commercialisation. C’est l’objet de ce guide en ligne qui présente des fiches méthodologiques sur toutes les espèces et par zones de pêche.
Ce référentiel fournit également des méthodes très utiles de mesure de la taille et de calibrage des organismes marins.
Référentiel Tailles minimales de capture et calibres de commercialisation Office national interprofessionnel des produits de la mer et de l’aquaculture (Ofimer)