Calendrier des ventes de vins primeurs
La commercialisation des vins de pays primeurs ou nouveaux fait l’objet d’une réglementation spécifique : la vente aux particuliers est fixée au 3e jeudi d’octobre, soit pour cette année au 20 octobre 2011 à 0 heure. Toute livraison au consommateur avant cette date est interdite.
Les vins de pays peuvent circuler en bouteilles à compter du lundi précédant le 2e jeudi d’octobre, soit le 10 octobre 2011.
Les vins de table sans indication géographique, qui ne sont donc pas commercialisés sous les termes « primeur » ou « nouveau », ne sont soumis à aucun blocage et peuvent circuler dès la fin de la vinification.
Concernant les vins nouveaux ou primeurs à appellation d’origine contrôlée (AOC), la mise en vente ou l’offre au consommateur final est autorisée à partir du 3e jeudi de novembre, soit cette année le 17 novembre 2011 à 0 heure.
Les vins primeurs ou nouveaux, qu’ils soient de pays ou AOC, doivent obligatoirement comporter sur leur étiquetage le millésime et le terme « primeur » ou « nouveau », à l’exclusion de toute autre formulation.
Décret n°2000-848 du 1er septembre 2000 (vins primeurs) Décret n°67-1007 du 15 novembre 1967 (vins AOC) LégifranceDerniers articles publiés sur le même sujet
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